عصير بوريو الرائع بطريقة المطاعم الشهيرة، من موقع waasfah

 عصير بوريو اللذيذ من المنزل بطريقة المطاعم الشهيرة

في الشتاء أو في الصيف، هذا المشروب السحري يتميز بأنه شراب كل الفصول، لاحتواءه على الشيكولاته اللذيذة، ولكن بنكهة باردة، يَمدك بالطاقة، ويشعرك بالشبع، شراب سحري لزيادة الوزن، يفضله الأطفال أيضا، من خلال موقعنا نقدم لكم السر وراء هذا المشروب السحري اللذيذ، واليكم التفاصيل.

عصير بوريو 

مكونات عمل عصير بوريو 

• 2 باكيت بسكويت بوريو.
• نصف لتر لبن مثلج.
• ملعقة كبيرة من الشيكولاتة الخام.
• مقدار سكر ناعم حسب الرغبة، يمكن استبداله بعسل النحل.
• عدد 4 مكعب ثلج.
• باكيت فانيليا.
• صوص شيكولاتة.
• ثمرة موز.
• مقدار فنجان بودرة كريم شانتيه.
• مقدار فنجان من اللبن المثلج.

طريقة عمل عصير بوريو اللذيذ مثل المطاعم 

1. في البداية يتم تحضير الكريم شانتييه، وذلك بضرب بودرة الكريمة مع فنجان اللبن المثلج للحصول على القوام المتماسك، وتترك في الثلاجة.
2. يتم تحضير العصير بوضع اللبن المثلج مع الموز والعسل أو السكر في الخلاط الكهربائي، ويتم ضرب المزيج معا.
3. تُضاف مكعبات الثلج ويستمر في الضرب للحصول على نتيجة متجانسة للمزيج.
4. يتم وضع حبات البسكويت البوريو مكسرة ويتم إعادة خفق المزيج معا.
5. تُضاف الشيكولاتة والفانيليا وتمزج المكونات سويا.
6. يتم إحضار الكاسات التي سيتم وضع عصير البوريو بها.
7. يصب العصير بحذر ويترك جزء فارغ من الكأس لتسهيل وضع الكريم شانتيه.
8. يوضع الكريم شانتيه باستخدام قرطاس الحلواني على شكل وردة أعلى العصير بحذر، وحتى يُصبح على الوجه.
9. توضع بعض حبات بسكويت البوريو المفتتة للتزين، وأيضاً يزين بصوص الشيكولاته، ويُقدم مع العصير ملعقة وشاليموه.

حقائق غذائية

1. يعد عصير البوريو من المشروبات التي تعطي سعرات حرارية عالية.
2. يعطي احساس بالشبع لفترة طويلة.
3. يحتوي على نسبة عالية من الدهون.
4. يعد مشروب السعادة لاحتواءه على عنصر التربتوفان.