عصير الجزر بالبرتقال شراب الصحة
عصير الجزر بالبرتقال من المشروبات الصحية تماماً، والذي تساعد في تقوية الدم، والجهاز المناعي لمكافحة الأمراض المعدية، لذا فهو شراب صحي ومفيد جداً، وبخاصة لأطفالنا على الدوام، وبدخولهم المدارس تكمن فائدته في مساعدته للأطفال في الحفاظ على صحتهم، وتقوية الذاكرة، والشبع لفترة أطول، كما أن الجزر بمفرده معروف بأنه مقوي للنظر، والآن هيا بنا لنتعرف على طريقة عمل عصير الجزر والبرتقال الصحي عبر موقع waasfah وإليكم التفاصيل.
![]() |
عصير الجزر بالبرتقال |
مقادير عمل الجزر بالبرتقال
- ٢ جزرة.
- ٢ برتقال.
- مكعبات ثلج.
- ٤ ملاعق من عسل النحل.
طريقة تحضير عصير الجزر بالبرتقال اللذيذ والصحي
- تُغسل حبات الجزر جيداً بالماء، ثم تُقطع إلى قطع صغيرة.
- توضع حبات الجزر في إناء وتغطي بالماء وتترك حتى تنضج.
- يُفضل تركها تنضج على نار هادئة جداً حتى لا تفقد القيمة الغذائية الموجودة بالجزر.
- فور النضج، يترك الجزر جانباً بالإناء الذي تم تسويته به، وذلك حتى يبرد.
- تُغسل حبات البرتقال جيدا من الخارج، للحصول على بشرة برتقال نظيفة تماماً.
- تُبشر حبات البرتقال للحصول على نكهة قوية، وأيضاً تزداد فائدة العصير، حيث تحتوي قشرة البرتقال على نسبة أعلى من فيتامين C.
- تُقشر حبات البرتقال وتقطع إلى أجزاء صغيرة.
- في الخلاط الكهربائي توضع حبات البرتقال وبشر البرتقال، ويضاف الجزر مع ماء السلق حتى نستفيد بكافة الفيتامينات.
- توضع حبات الثلج ويدار الخلاط الكهربائي، وبعد ذلك يضاف العسل ويستمر الخلط مرة أخرى.
- تُحضر أكواب التقديم ويُصب بها العصير ويقدم إلى الأطفال كمشروب صحي ومغذي.
حقائق غذائية
- يحتوي عصير الجزر بالبرتقال على مضادات أكسدة التي تساعد على تجديد الخلايا، و تقليل الشيخوخة.
- يحتوي الجزر على فيتامينات ب1، ب2 ، ب6 والتي تسهم في تكسير الدهون والجلوكوز والبروتينات، وبالتالي تعمل على بناء العضلات، والمساعدة في عملية الأيض وفقدان الوزن.
- يحتوي البرتقال على فيتامين C بالإضافة إلى البوتاسيوم، والفوسفور والثيامين والفولات وفيتامين ب 6.
- يعد مشروب البرتقال والجزر من المشروبات التي تساعد على تقوية الأعصاب.
- تساهم الألياف الموجودة في هذا المشروب على تنظيف الأمعاء من الفضلات، وبالتالي علاج مشكلة الإمساك وتسهيل الإخراج.
- يفيد هذا المشروب في علاج الأنيميا، وتقوية الدم.
وختاماً وبعد أن تناولنا طريقة عمل عصير البرتقال بالجزر بطريقة صحية، نتمنى أن تكون الوصفة قد أعجبتكم، اكتبوا لنا في التعليقات رأيكم فيما تقدمه لكم لتشجيعنا على تقديم المزيد.