حواوشي الدجاج بالعيش الشامي أسهل وأسرع وجبة غذاء أو عشاء لأسرتك في دقائق
الحواوشي من المعجنات المميزة سهلة التحضير كما يمكن تقديمها بالعديد من المكونات، فضلنا اليوم في موقع وصفةwaasfah تقديمها بالدجاج، لذلك سوف يتم تحضيرها في دقائق فقط مع إضافة بعض الإضافات اللذيذه حتى تصبح وجبة متكاملة على الغذاء أو العشاء، تابعونا لمعرفة الخطوات.
 |
| حواوشي الدجاج السريع |
مكونات عمل حواوشي الدجاج السريع في البيت
- نصف كيلو من البانيه المفروم ناعم.
- 2 حبة فلفل ألوان.
- كوب صغير من البقدونس المفروم ناعم.
- 2 بصلة متوسطة مفرومة ناعم.
- ملح وفلفل أسود.
- ملعقة صغيرة من بهار الدجاج.
- ملعقة صغيرة من بهار الحواوشي.
- رشة سكر.
- زيت نباتي.
طريقة تحضير حواوشي الدجاج السريع في البيت
- نقوم بتحضير الحشو نحضر وعاء الكبة ونضع فيها البصل والفلفل والبقدونس والبهارات ونفرمهم معاّ جيداً.
- نحضر الدجاج المفروم ونضيفه إلى المكونات الموجودة في وعاء الكبة ونخلطهم سوياً جيداً حتى تصبح مثل قطعة متماسكة مع بعضها.
- في طبق عميق نقوم بوضع المكونات ونغطيها جيداً ونتركها في الثلاجة لمدة ساعتين حتى تتشرب المكونات من بعضها.
- نحضر العيش الشامي ونقوم بوضع مقدار مناسب من عجينة حواوشي الفراخ فيها مع مراعاة أنها سوف تنكمش أثناء التسوية.
- في صينية غير لاصقة بها ملعقة كبيرة من الزيت نضعها على النار المتوسطة ثم نضع عليها رغيف الحواوشي ونخفض النار بحيث يتم تسويته من الداخل.
- نقوم بتقليب الرغيف على الجانب الآخر حتى ينضج.
- نكمل باقي الكمية بنفس الخطوات السابقة.
- يخرج على طبق تقديم مناسب ويزين بالبقدونس وبالهناء والشفاء.