الدجاج بالثوم والليمون طريقة جديدة ومميزة كوجبة غذاء صحي ولذيذ
تعد وصفات الدجاج من أكثر الوصفات التي لا يخلو منزل من إعدادها أسبوعياً، وتحتار كل سيدة في عمل الدجاج بشكل مختلف وطعم جديد عن العادي، لذلك سوف يقدم لكم موقع وصفةwaasfah طريقة عمل الدجاج بالثوم والليمون بكل سهولة وبمكونات متوفرة في المنزل فتابعونا.
 |
| الدجاج بالثوم والليمون |
مكونات عمل دبابيس الدجاج بالثوم والليمون في دقائق
- دجاجة وزن كيلو وربع.
- علبة من الزبادي.
- ملح وفلفل حسب الرغبه.
- ملعقة صغيرة من الزعتر.
- نصف كوب من عصير الليمون الحامض.
- ملعقة كبيرة من الزبدة اللينه.
- نصف ملعقه صغيره من بهار الدجاج.
- رشة سكر.
- ملعقة كبيرة من الثوم المفروم.
- 2 ملعقة كبيرة من زيت الزيتون.
- شرائح من الليمون.
طريقة تحضير دبابيس الدجاج بالثوم والليمون في دقائق
1. في طبق عميق نقوم بغسل الدجاجة جيداً وتقطيعها ثمان قطع ثم عمل فتحات بالسكينة في الدجاجة من تحت الجلد.
2. نحضر بولة مناسبة ونضع بها جميع مكونات التتبيلة مع تقليبها جيداً بحيث تمتزج المكونات معاً.
3. نقوم بتوزيع التتبيلة على الدجاجة كلها وفي الفتحات وتحت الجلد بحيث تغطي جميع أجزاء الدجاجة.
4. نغطي الدجاجة بغطاء مناسب ونضعها في الثلاجة ساعتين على الاقل بحيث تتشرب من التتبيلة.
5. في صينية مناسبة نقوم بوضع الدجاجة ويمكن إضافة مكعبات من البطاطس أو أي خضار متاح تحت الدجاجة.
6. نغطي الصينية بورق الالمونيوم فويل وندخلها الفرن الساخن مسبقاً على درجة حرارة 180 في الرف الأوسط لمدة ساعة.
7. بعد مرور ساعة نقوم بإزالة ورق الالومنيوم ونطفيء الفرن ونقوم بتشغيل الشواية حتى يأخذ الدجاج اللحوم الذهبي مع وضع شرائح الليمون بين قطع الدجاج لتعزيز النكهة.
8. بذلك أصبح الدجاج بالثوم والليمون جاهزاً للتقديم وبالهناء والشفاء.
9. يمكن إعدادها دبابيس الدجاج أو الصدور فقط حسب الرغبه.
وفي نهاية المقال نتمنى أن تكون طريقة عمل الدجاج بالثوم والليمون قد نالت اعجابكم و نرجو منكم إبداء ارائكم حول الوصفات في المربع الأسفل حتى نستمر في تقديم المزيد.
واو وصفة تحفة
إرسال ردحذفتسلمي ❤️
حذف