طريقة عمل الشكلمة بجوز الهند في المنزل مثل الجاهزة تماما
طريقة عمل الشكلمة بجوز الهند في المنزل بطريقة احترافية مثل الجاهزة تماما تسعدين بها اطفالك، الشكلمة بجوز الهند تلك الكرات اللذيذة الساحرة، والتي يعشقها الجميع، الان بات يمكنكم إعدادها كالمحترفين، ويقدم لكم موقع waasfah الطريقة الصحيحة، كما أنك تضمنين صحة ونظافة الوصفة، ويمكن تقديم الشكلمة للضيوف حيث أنها لا تاخذ وقت كبير في التحضير، واليوم سنقدم لكم طريقة عمل الشكلمة بالمقادير الصحيحة.
![]() |
شكلمة بجوز الهند |
مكونات عمل الشكلمة بجوز الهند
٢ كوب جوز هند
كوب من السكر البودرة
6 ملاعق كبيرة لبن بودر
٢ بيضه
معلقة كبيرة سمنة او زبدة
معلقة كبيرة من دقيق السيمولينا المخصص لعمل البسبوسة
معلقة صغيرة فانيليا
رشة ملح
طريقة عمل الشكلمة بجوز الهند
- يتم إضافة البيض على السكر البودرة والفانيليا ورشة الملح ويتم مزجهم جيدا سويا.
- توضع معلقة الزبدة او السمنة أثناء الخفق وتضاف معلقة دقيق السيمولينا ثم نضيف جوز الهند ونقلب المكونات معاً.
- يتم اضافة اللبن البودرة ويقلب جيداً.
- يتم تشغيل الفرن على حرارة 180 ونتركه يسخن إلى أن يتم الانتهاء من عمل الشكلمة.
- يتم وضع وحدات الشكلمة على ورق زبدة فوق صاج أو صينية.
- توضع في الفرن على الرف الأوسط لمدة 10 دقايق مش اكتر من كده.
- يتم إخراج الشكلمة من الفرن ونضيف على الوجه مربى أو شيكولاته سايحة او الكريز حسب المتوفر لديكم.
وختاما فقد انتهينا من تقديم طريقة عمل الشكلمة بجوز الهند في المنزل بطريقة مضبوطة تماماً مثل المحلات، ونتمنى أن تكون وصفتنا حازت على اعجابكم.