أفكار عشاء صحي سريع ولذيذ من موقع waasfah اليكم ٤ وصفات مميزة.

 أفكار عشاء صحي سريع وخفيف 

في الليل وقبل موعد النوم بساعات قليلة قد يحتاج البعض لتناول وجبة عشاء صحي وسريع وذلك لكي لا يشعرون بثقل في المعدة، ويرتاحون في نومهم، واليوم عبر موقع waasfah سنقدم لكم أفكار عشاء صحي سريع وخفيف لتنعموا بعشاء لذيذ ومميز وسهل التحضير، وإليكم التفاصيل في السطور القادمة.

افكار عشاء صحي سريع

أهم أفكار عشاء صحي سريع 

توجد الكثير من الأفكار التي تتطلب المزيد من الوقت لإعداد وجبة عشاء، ولكن الآن نحن بصدد تقديم أفضل وجبات سهلة ومحببة ولا تسبب ثقل بالمعدة وهي كالتالي:

سلطة الفواكه بالقشطة والمكسرات

سلطة الفواكه

تعد سلطة الفواكه وجبة خفيفة ولذيذة وصحية في نفس الوقت وهي وجبة سريعة التحضير وتتكون مما يلي: 

• ثمرة تفاح مقطعة مكعبات.
• ثمرة مانجو مكعبات.
• موزة مقطعة شرائح.
• كوب من العنب المغسول.
• ٢ ملعقة كبيرة من العسل.
• ٣ ملاعق كبيرة من القشطة.
•  مكسرات مجروشة ( كاجو- لوز- بندق - عين جمل).

توضع الفواكه معا وتقلب، ويضاف إليها ملعقة من العسل النحل.

توضع القشطة على الوجه، وترش بمزيج المكسرات المحروسة.

في النهاية تضاف ملعقة عسل على المكسرات من الوجه، والآن يصبح لديكم وجبة عشاء سريعة وخفيفة ومغذية وذو طعم لذيذ.

يمكن اختيار الفواكه حسب الرغبة والمتوفر لديكم.

بيتزا التوست 

بيتزا التوست

تعد بيتزا التوست من أسهل أفكار عشاء صحي سريع وخفيف دون وقت كبير في الإعداد، ومن أهم من يميز بيتزا التوست هو أنه يمكنك اختيار الحشوات المختلفة المفضلة لديك، وأسهل ما يمكن إعداده بيتزا بالخضار، كما أنها تعد وصفة سهلة وسريعة من أفكار اللانش بوكس وتتكون مما يلي: 

• عيش توست.
• جبنة رومي.
• جبنة موزاريلا.
• فلفل اخضر مقطع شرائح.
• طماطم مقطعة مكعبات صغيرة.
• زيتون مخلي شرائح.
• زعتر جاف.
• صلصة.

يتم دهن التوست بالصلصة ويرش بالزعتر ويوضع طبقة من الجبن وبعد ذلك الخضراوات مثل الطماطم والزيتون والفلفل الأخضر، وتوضع باقي الجبنة الموزاريلا والرومي، ويتم وضعها في الفرن لمدة لا تزيد عن ١٠ دقائق.

ساندويتش التونة اللذيذ

ساندويتش التونة

يتميز هذا الساندويتش بأنه غني بالبروتين والخضروات والكربوهيدرات، في نفس الوقت سريع التحضير، ويتم عن طريق استخدام المكونات التالية: 

• عيش كيزر.
• علبة تونة قطع.
• خس مغسول ومقطع.
• طماطم شرائح.
• مايونيز أو طحينة.

يتم تحضير ساندويتش التونة اللذيذ عن طريق فتح الكيزر باستخدام المقص، ويوضع به الخس وشرائح الطماطم والتونة وفي النهاية يوضع المايونيز أو الطحينة حسب الرغبة.

عجة بيض بالخضراوات في الطاسة 

عجة الطاسة

لعشاء صحي وسريع ومغذي بنفس الوقت يمكن عمل عجة بيض بالخضراوات في الطاسة وتتكون من المكونات التالية: 

• ٥ بيضات.
• حبة طماطم.
• بصلة متوسطة مفرومة.
• فص ثوم مهروس.
• ٢ ثمرة فلفل ألوان.
• ٢ ملعقة كبيرة بقدونس مفروم ناعم.
• ملح.
• فلفل اسمر.
• ٢ ملعقة كبيرة من الدقيق.
• جبنة موزاريلا.
• زيت.

في طاسة على النار يوضع القليل من الزيت، ويضاف البصل إلى أن يذبل، وتوضع ملعقة الثوم المفروم.

يقطع الفلفل الألوان إلى مكعبات صغيره ويوضع على البصل، بعد ذلك تضاف الطماطم بعد تقطيعها إلى مكعبات، وتترك حتى تتسبك، ويضاف إليها نصف كوب من الماء ويترك حتى يجف تماماً، وتوضع جانباً حتى تبرد.

في إناء آخر يوضع البيض والملح والفلفل الأسمر والبقدونس، والدقيق وتقلب المكونات معا جيدا حتى تمتزج.

يضاف البصل بالفلفل الالوان والطماطم على البيض ويخلط معه جيداً، وتوضع الجبنة الموزاريلا معه.

يتم تحضير طاسة ضد الالتصاق وتدهن بواسطة الزيت وتوضع العجة على هيئة أقراص دائرية وتقلب على الجهتين حتى تنضج.

تقدم مع خبز البرجر والخس والمايونيز كوجبة عشاء خفيفة وسريعة.

وختاماً نكون قد انتهينا من تقديم ٤ وصفات مختلفة من أفكار عشاء صحي سريع وقد تضمن مقالنا سلطة الفواكه بالقشطة والمكسرات اللذيذة، وبيتزا التوست بالإضافة إلى ساندويتش التونة اللذيذ واخيرا عجة بيض بالخضراوات في الطاسة.