مافن الجلاش الحادق في اللانش بوكس أو وجبة عشاء خفيف من موقع وصفةwaasfah

 مافن الجلاش الحادق السريع مناسب جداً في اللانش بوكس أو وجبة عشاء خفيف وسريع

تكثر وصفات الجلاش الحادق في المطبخ المصري ولكن اليوم سوف يقدمه لكم موضع موقع وصفةwaasfah بشكل مميز جداً وهو مافن الجلاش الحادق الذي يمكن تقديمه في اللانش بوكس أو وجبة عشاء خفيف وسريع لأسرتك بمكونات بسيطة ومتوفرة دعونا نتعرف على تفاصيلها في السطور القادمة.

مافن الجلاش الحادق

مكونات عمل مافن الجلاش الحادق في اللانش بوكس

• لفة كاملة من الجلاش.
• 3 حبات من البيض.
• كأس من اللبن الحليب.
• صدر دجاجة مقطعة مكعبات ومسلوق.
• نصف كأس من الفلفل الملون مقطع مكعبات.
• نصف كأس من الجبن المشكلة.
• ربع كأس من الزيتون المخلل.
• ملح وفلفل اسود حسب الرغبه.
• زيت نباتي.

طريقة تحضير مافن الجلاش الحادق في اللانش بوكس

1. في بولة عميقة نقوم بوضع مقدار البيض والحليب مع الملح والفلفل الأسود ونخفقهم جيداً بالمضرب اليدوي.
2. نضيف الفلفل الملون والجبن والزيتون ونقلبهم سوياً جيداً.
3. نقوم بتقسيم الجلاش إلى أربع تربع ونحضر صينية الكب كيك وندهنها بالسمن.
4. نأخذ ثلاثة ورقات من الجلاش وندهنهم بالسمن ونضعهم في قالب الكب كيك بحيث تأخذ شكل القالب.
5. نكمل باقي كمية الجلاش بنفس الخطوات حتى ننتهي من كل الكمية.
6. نقوم بصب المزيج الذي حضرناه مسبقاً في قالب الكب كيك على الجلاش.
7. في فرن ساخن مسبقاً على درجة حرارة 180 في الرف الأوسط نقوم بوضع الصينية لمدة نصف ساعة حتى تنضج.
8. بذلك أصبح مافن الجلاش الحادق في اللانش بوكس جاهزاً للتقديم وبالهناء والشفاء.