شوربة السي فود بالكريمة موقع waasfah

 شوربة السي فود بالكريمة البيضاء من أسرار أشهر المطاعم 

شوربة السي فود بالكريمة البيضاء  Creamy seafood soup تلك الوجبة التي تجعلك تذوب عشقاً بها، لكل محبي السي فود يمكنكم الآن عمل شوربة السي فود الأصلية التي يغلو ثمنها في المطاعم، بالمكونات الصحيحة، وقد اخترنا لكم أفضل وصفة حازت على إعجابنا، وتم تجربتها وأعطت نتيجة مثالية تماماً، وسوف تنبهرون من النتيجة، كما أن شوربة السي فود بالكريمة وصفة صحية تعطي الطاقة للجسم يمكنكم عملها في المنزل بأقل التكاليف، وإليكم الطريقة الصحيحة.

شوربة السي فود بالكريمة

مكونات عمل شوربة السي فود بالكريمة

• ١٥٠ جرام سمك سلمون فيليه مقطع لمكعبات.
• ١٥٠ جرام من بلح البحر، وذلك حسب الرغبة.
• ١٥٠ جرام من الجمبري البلدي المقشر والنظيف.
• ١٥٠ جرام من الكاليماري المقطع إلى شرائح صغيرة.
• عدد ٣ أصابع من الكابوريا المخلية المقطعة إلى مكعبات صغيرة.
• فص ثوم مهروس ناعم جدا.
• نصف ملعقة بصل بودرة.
• ملعقة كبيرة من الزبدة.
• ملعقة صغيرة ممسوحة من الملح.
• كوب ونصف من الكريمة المعدة للطهي.
• نصف كوب من الكرفس المغسول والمقطع ناعم.
• كوب من الماء.
• نصف ملعقة صغيرة من الفلفل الأبيض.
• ملعقة كبيرة من الدقيق.

طريقة تحضير شوربة السي فود بالكريمة مثل المطاعم

1. في إناء عميق على النار توضع الزبدة ويضاف الثوم المفروم ثم سمك السلمون الفيليه والجمبري وقطع الكابوريا مع الكاليماري المقطع شرائح والجمبري وبلح البحر.
2. تقلب المكونات في الإناء لمدة ٥ دقائق، وبعد ذلك يضاف الكرفس المقطع ناعم.
3. تقلب المكونات وتصب الكريمة مع استمرار التقليب، وتضاف المياه وتُبهر الشوربة بالفلفل الأبيض، والبصل البودر، وتوضع ملعقة الدقيق ويمكن الاستغناء عنها حسب الرغبة.
4. يوضع الملح بشكل تدريجي ويتم تذوق الشوربة لضبط الملح حسب الرغبة.
5. تُصب شوربة السي فود في أطباق التقديم، وتقدم ساخنة إما مع الأرز البني أو الأرز البسمتي بالليمون المخصص تناولهم مع الأسماك. 

فوائد صحية لشوربة السي فود بالكريمة 

1. تحتوي شوربة السي فود على الاوميجا 3 الذي يحمي من امراض القلب والسكتات الدماغية، وتساعد في خفض نسبة الكوليسترول في الدم.
2. تساعد في رفع الحالة المزاجية وتقليل التوتر والاكتئاب.
3. تحتوي على الكثير من المعادن الضرورية للجسم مثل الزنك والبوتاسيوم واليود.
4. ترتفع بها نسبة عنصر الكالسيوم CA  الذي يحفظ صحة العظام والأسنان.
5. تمد الجسم بالكولاجين الذي يقلل من الشيخوخة بالجسم.
6. تحتوي على نسبة كبيرة من البروتين والأحماض الأمنية التي تساعد في بناء العضلات.

وختاماً نتمنى أن تنال وصفتنا اليوم شوربة السي فود بالكريمة Creamy seafood soup على اعجابكم، اكتبوا لنا في التعليقات لتشجيعنا على تقديم المزيد.